Viñedos de Montaña Chardonnay
Viñedos de Montaña Chardonnay es un blanco de Matías Riccitelli Wines, elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos de altura en Mendoza. Es un Chardonnay que busca expresar el carácter fresco y mineral de los terroirs de montaña, con una combinación de fruta, tensión y textura.
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se destacan aromas de frutas blancas, cítricos y flores, acompañados por delicadas notas minerales. En boca es fresco, vibrante y equilibrado, con buena acidez, textura sedosa y un final largo y persistente.
Ficha técnica:
- Productor: Matías Riccitelli Wines
- Línea: Viñedos de Montaña
- Tipo: Blanco
- Variedad: 100% Chardonnay
- País: Argentina
- Región: Mendoza
- Origen: Viñedos de montaña del Valle de Uco
- Cosecha: Manual
- Fermentación: Con levaduras indígenas
- Crianza: En vasijas de concreto y/o roble francés
- Perfil: Fresco, mineral, cítrico y elegante
- Enólogo: Matías Riccitelli
- Volumen: 750 ml
- Temperatura de servicio: 8–10 °C
Maridaje: Ideal para pescados, mariscos, sushi, ceviche, aves, risottos, pastas suaves y quesos de pasta blanda.
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