Pulenta Estate Cabernet Franc

Pulenta Estate Cabernet Franc es un tinto 100% Cabernet Franc elaborado a partir de uvas de Finca El Chiche, en Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a 980 m s. n. m. Es un vino de marcada expresión varietal, con aromas de pimiento, frutos rojos, eucalipto y especias. En boca presenta buena estructura, taninos redondos y una textura profunda y persistente. 

Ficha técnica:

• Productor: Pulenta Estate
• Línea: Pulenta Estate
• Tipo: Tinto
• Variedad: 100% Cabernet Franc
• País: Argentina
• Región: Mendoza
• Lugar de elaboración: Finca El Chiche, Alto Agrelo, Luján de Cuyo
• Altura: 980 m s. n. m.
• Cosecha: Manual
• Vinificación: Maceraciones extendidas para obtener taninos redondos y mayor complejidad
• Fermentación maloláctica: Completa
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, de primer y segundo uso
• Alcohol: 14,6%
• Enólogo: Manuel González
• Volumen: 750 ml
• Temperatura de servicio: 16–18 °C 

Maridaje: Ideal para asado, carnes rojas, cordero, embutidos, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.