El Enemigo Malbec

El Enemigo Malbec es un vino de Bodega Aleanna, elaborado por Alejandro Vigil y Adrianna Catena en Mendoza. Nace en viñedos de Gualtallary, Valle de Uco, a gran altura, y expresa un Malbec de gran personalidad, donde la fruta madura se combina con notas especiadas y un marcado carácter mineral.

En nariz presenta aromas de frutas negras y rojas maduras, violetas, especias y sutiles notas de madera. En boca es amplio, fresco y estructurado, con taninos firmes y elegantes, buena acidez y un final largo y persistente.

Ficha técnica:

• Productor: Bodega Aleanna
• Marca: El Enemigo
• Tipo: Tinto
• Variedad: 100% Malbec
• País: Argentina
• Región: Mendoza
• Zona: Gualtallary, Valle de Uco
• Altura: aproximadamente 1.470 m s. n. m.
• Alcohol: 13,5%
• Crianza: aproximadamente 7 meses
• Enólogo: Alejandro Vigil
• Volumen: 750 ml
• Temperatura de servicio: 16–18 °C

Maridaje: Ideal para asado, carnes rojas, cordero, empanadas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.