Viejos Viñedos en Pie Franco Semillón

Viejos Viñedos en Pie Franco Semillón es un blanco de Matías Riccitelli Wines, elaborado a partir de antiguas plantas de Semillón en pie franco, que conservan la identidad de los viñedos tradicionales de Mendoza. Es un vino de gran personalidad, donde la frescura y la textura se combinan con una marcada expresión mineral.

Presenta un color amarillo dorado brillante. En nariz se destacan aromas de frutas blancas, pera, manzana y cítricos, acompañados por notas florales y delicados matices de hierbas y mineralidad. En boca es fresco, untuoso y equilibrado, con buena acidez, textura envolvente y un final largo y persistente.

Ficha técnica:

• Productor: Matías Riccitelli Wines
• Línea: Viejos Viñedos en Pie Franco
• Tipo: Blanco
• Variedad: 100% Semillón
• País: Argentina
• Región: Mendoza
• Origen: Viñedos antiguos de Semillón en pie franco
• Cosecha: Manual, en pequeñas cajas
• Fermentación: Con levaduras indígenas
• Crianza: En vasijas de concreto y foudres de roble francés
• Perfil: Fresco, mineral, untuoso y complejo
• Enólogo: Matías Riccitelli
• Volumen: 750 ml
• Temperatura de servicio: 8–10 °C

Maridaje: Ideal para pescados, mariscos, sushi, aves, pastas con salsas suaves, quesos de pasta blanda y platos de cocina mediterránea.