La Flor Cabernet Sauvignon
$17.500,00
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La Flor Cabernet Sauvignon
$17.500,00
La Flor Cabernet Sauvignon es un tinto de Pulenta Estate, elaborado con uvas provenientes de viñedos de Mendoza. Presenta un color rojo rubí profundo con destellos violáceos. En nariz se destacan aromas especiados de eucalipto y pimienta, junto con notas de confitura de ciruelas y delicados aportes de vainilla y tabaco de la crianza. En boca es redondo, concentrado y equilibrado, con taninos suaves, buen volumen y un final elegante y prolongado.
Ficha técnica:
- Productor: Pulenta Estate
- Línea: La Flor
- Tipo: Tinto
- Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
- País: Argentina
- Región: Mendoza
- Viñedos: Finca El Chiche, Alto Agrelo, Luján de Cuyo; y Finca Viñedos de Don Antonio, Valle de Uco
- Altura: 980–1.200 m s. n. m.
- Alcohol: 14,5%
- Crianza: 6 meses
- Roble: Barricas de segundo uso; parte del vino realiza fermentación en madera
- Elaboración: Cosecha manual en cajas de 18 kg, selección manual y fermentación en acero inoxidable y piletas de concreto
- Fermentación maloláctica: Espontánea
- Enólogo: Javier Lo Forte
- Volumen: 750 ml
- Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridaje: Ideal para carnes rojas, asado, pastas con salsas intensas, carnes de caza y quesos maduros.
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