Hey Rosé

Hey Rosé

Hey Rosé es un rosado de Matías Riccitelli Wines, elaborado con Malbec de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Es un vino fresco, joven y descontracturado, pensado para expresar la fruta y la frescura del Malbec en una versión rosada.

Presenta un delicado color rosado salmón. En nariz se destacan aromas de flores blancas, cítricos y frutas frescas. En boca es ligero, fresco y elegante, con una acidez vibrante que aporta equilibrio y un final refrescante.

Ficha técnica:

• Productor: Matías Riccitelli Wines
• Línea: Hey!
• Tipo: Rosado
• Variedad: 100% Malbec
• País: Argentina
• Región: Mendoza
• Lugar de origen: Perdriel, Luján de Cuyo
• Cosecha: Manual, en cajas de 20 kg
• Elaboración: Cosecha temprana, sin maceración pelicular y prensado suave
• Fermentación: A baja temperatura en piletas de concreto
• Crianza: En pequeñas vasijas de concreto
• Alcohol: 12,5%
• Acidez: 7,2 g/L
• pH: 3,20
• Azúcar residual: 2 g/L
• Enólogo: Matías Riccitelli
• Volumen: 750 ml
• Temperatura de servicio: 8–10 °C

Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar sushi, pescados, mariscos, ceviche, ensaladas, picadas y platos frescos.